出前一丁

香港土産でもらった物。
何だと思いますか?

何と「出前一丁」です。
日本から海外へのお土産として日本のインスタントラーメンを持参したことはありますが、お土産で出前一丁をもらうとは思ってませんでしたよ。

お土産でもらったのは日本で売られてない味の出前一丁でした。
そこで日清食品 (香港) 有限公司 / NISSIN FOODS (H.K.) CO.,LTD.  のウェブサイトを覗いてみました。
もちろん出前一丁のウェブページもありますよ。
気になる出前一丁の味のバリエーションは16種類でした。

麻油味
雞蓉味
五香牛肉味
海鮮味
沙嗲味
紅燒牛肉味
東京醬油豬骨湯味
北海道味噌豬骨湯味
黑蒜油豬骨湯味
九州濃湯豬骨湯味
極辛豬骨濃湯味
微辛咖喱味
香辣麻油味
辛辣XO醬海鮮味
火辣海鮮味
韓辣味

棒ラーメン(ストレート麺)もあるようですよ。
出前一丁 棒丁麵 黑蒜油豬骨湯味
出前一丁 棒丁麵 九州濃湯豬骨湯味
出前一丁 棒丁麵 北海道味噌豬骨湯味
出前一丁 棒丁麵 赤豬骨湯味

全種類制覇してみたいです。

チキンラーメン

チキンラーメンが発売されたのは1958年8月。
今年で60周年ということになります。

日清食品のウェブサイトチキンラーメンの歴史とヒミツのページには色々なエピソードが書かれていて面白い。

チキンラーメンの調理方法は
どんぶりにチキンラーメンを入れて
Wたまごポケットに卵を乗せて
お湯をかけて蓋をして
3分待つだけ。

簡単ですぐに作れるのが人気の秘密なのでしょうね。

カップヌードルのようなインスタントカップ麺は星の数ほど種類がありますが、自前のどんぶりだけで調理することをコンセプトとしたインスタントラーメンは見かけなくなりました。

カップでなくどんぶりこれがチキンラーメンのオリジナリティで、60年間変わらずに愛されてきた理由のひとつなのでしょうね。

どんぶりで食べると何でも美味しく感じるのは私だけかな?