冬の楽しみの一つが鍋料理。
体を芯から温めてくれますよね。

鍋の良いところは材料はとりあえず何でも良い点。
色々な材料を入れて寄せ鍋。
これが鍋料理の神髄じゃないかな。

もちろん材料を厳選した究極の鍋もあります。
日本全国のご当地鍋は千差万別。
食べ歩きの旅をしてみたいものです。

そして、世界各国にも鍋料理がある。
アジアは鍋料理の宝庫だよね。
特に韓国の激辛の鍋は美味しい。
そう言えば中国にも火鍋という激辛鍋があるんだよね。
一度でいいから食べに行きたいな。

鍋をつつきながら身を寄せて話をする。
そこが鍋料理の醍醐味だよね。

鍋って最高のコミュニケーション手段かもしれません。